麥浪翻滾，沃野流金。在關中平原腹地的咸陽市武功縣，一場以科技為核心的農(nóng)業(yè)變革正在田間地頭悄然發(fā)生。【曬比看·陜西日報全媒體行動走進咸陽】的鏡頭，記錄下了這里以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術開發(fā)為引擎，推動糧食產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的生動實踐。

藏糧于技：智慧農(nóng)業(yè)點亮“希望田野”

武功縣的糧食生產(chǎn)，早已告別“面朝黃土背朝天”的傳統(tǒng)模式。走進武功鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地，映入眼簾的是矗立在田間的物聯(lián)網(wǎng)傳感器、自動氣象站，以及在高空巡航的無人機。這些“黑科技”構(gòu)成了農(nóng)田的“智慧大腦”。

“我們通過傳感器實時監(jiān)測土壤墑情、肥力、作物長勢，數(shù)據(jù)直達手機App。”基地技術負責人介紹，“何時灌溉、何時施肥、用量多少，都由數(shù)據(jù)說了算，每畝小麥可節(jié)水30%、節(jié)肥20%，增產(chǎn)幅度超過10%。”

這種精準農(nóng)業(yè)管理模式，正是武功縣與中國農(nóng)科院、西北農(nóng)林科技大學等科研院所深度合作的成果。通過推廣水肥一體化、病蟲害綠色防控、保護性耕作等關鍵技術，武功縣不僅穩(wěn)定了糧食產(chǎn)能，更顯著提升了糧食品質(zhì)與種植效益。

鏈式發(fā)展：從“賣原糧”到“賣產(chǎn)品”“賣品牌”

高質(zhì)量發(fā)展，離不開產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與價值鏈的提升。武功縣跳出“就糧食抓糧食”的思維，大力推動糧食產(chǎn)業(yè)“接二連三”。

在武功工業(yè)園區(qū)，以小麥、玉米為原料的加工企業(yè)集群已然成型。從通用面粉到專用粉、從掛面到高端烘焙預拌粉、從淀粉到乳酸，糧食在這里實現(xiàn)了華麗蛻變。一家龍頭企業(yè)負責人算了一筆賬：“每噸小麥直接出售約2800元，加工成專用粉價值可達4000元，若制成高端食品，價值更能突破萬元大關。”

品牌化是另一大抓手。武功縣積極打造“武功糧食”區(qū)域公用品牌，支持企業(yè)創(chuàng)建“金漠”面粉、“稷鄉(xiāng)”掛面等一批知名商標，通過電商平臺、農(nóng)超對接，讓優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)品走出陜西，擺上全國消費者的餐桌。產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，讓農(nóng)民分享到更多加工和流通環(huán)節(jié)的增值收益。

機制創(chuàng)新：新型經(jīng)營主體挑起“金扁擔”

產(chǎn)業(yè)要興旺，主體是關鍵。武功縣大力培育家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營主體，通過土地流轉(zhuǎn)、托管服務、訂單種植等方式，將小農(nóng)戶引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道。

“我托管了村里500多畝地，從種到收全程機械化，統(tǒng)一采購農(nóng)資、統(tǒng)一技術標準、統(tǒng)一銷售。”一位合作社理事長坦言，“規(guī)模上去了，成本下來了，抗風險能力也強了，種糧更有奔頭。”

這種社會化服務模式，解決了“誰來種地”“怎樣種好地”的難題。縣里還搭建起“糧食銀行”服務平臺，為農(nóng)戶提供代清理、代干燥、代儲存、代加工、代銷售等“五代”服務，有效減少了產(chǎn)后損失，保障了糧食品質(zhì)。

綠色引領：生態(tài)與經(jīng)濟協(xié)同共進

高質(zhì)量發(fā)展必須是綠色發(fā)展。武功縣堅定踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，將生態(tài)優(yōu)先融入糧食生產(chǎn)全過程。

全面推廣秸稈還田、畜禽糞污資源化利用技術，讓農(nóng)業(yè)廢棄物“變廢為寶”，既培肥了地力，又保護了環(huán)境。農(nóng)藥化肥減量增效行動持續(xù)深入，生物防治、物理防治廣泛應用，全縣綠色、有機糧食認證面積逐年擴大。

“你看這麥子，籽粒飽滿，色澤光亮，就是因為地力好、管理優(yōu)。”站在一片即將豐收的綠色高標準農(nóng)田前，農(nóng)技專家自豪地說。這種以生態(tài)為基礎的可持續(xù)生產(chǎn)方式，確保了武功糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的持久動力與韌性。

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從靠天吃飯到知天而作，從單一生產(chǎn)到全鏈發(fā)展，從分散經(jīng)營到集約服務，武功縣的實踐清晰地表明：發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，核心在技術，關鍵在創(chuàng)新，出路在融合。通過持續(xù)強化農(nóng)業(yè)科技支撐、延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈條、培育壯大新型主體、堅定不移走綠色之路，古老的農(nóng)耕大地正煥發(fā)出前所未有的生機，穩(wěn)穩(wěn)扛起保障糧食安全的重任，繪就了一幅產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富、生態(tài)美的鄉(xiāng)村振興新畫卷。武功的探索，為黃土高原乃至更大范圍的糧食主產(chǎn)區(qū)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，提供了可借鑒、可復制的寶貴經(jīng)驗。